大根料理専門店『福来鳥』の場所やオススメ料理は？【ハナタ優越館】

11月28日(木)放送の

【ハナタ優越館】にて大根料理専門店『福来鳥』が紹介されました！

鎌倉野菜である大根だけを使った専門店ということで

かなり珍しい飲食店です。

隠れ家的なお店ですが店内は盛況！

そもそも何故大根料理専門店なのかというと

店長が”大根”という文字が好きだったからだそうです。

その思いを抱いて20年前に古民家を改装して

店をオープンしたんだとか。

 

気になる大根専門料理ですが

おすすめが『ダイコンスープ』

大根70％というほぼ大根の料理！

後は玉ねぎとジャガイモ少々。

 

そして見た目から美味しい

『ふろふきダイコン』

出汁が効いてる人気メニューです。